Algasztronómia első rész: Barnamoszat

Macrocystis kelp forest

A barnamoszatok (Heterokontophyta törzs/ Phaeophyceae osztály) kizárólag többsejtű szervezetek, gyakran szövetszerű felépítéssel. A legtöbbjük hideg tengeri faj. Sajátos színanyagot, fukoxanthint és fukozánt tartalmaznak, ettől barna színűek. Az egyik legnagyobb fajuk a Laminariales rendbe tartozó Macrocystis pyrifera akár 60m-re is megnőhet, makromorfológiája akárcsak egy magasabb rendű növényé, ez az  ún. kelp ("tengeri hínár"), mely vízalatti moszaterdőt hozhat létre, így kiváló élő- és búvóhelyet biztosít a többi tengeri élőlény számára. A Laminariales rend tagjait rengeteg területen felhasználják és számos faj ehető. Nézzünk néhány példát!

Kommentelés

Kedves Olvasók!

Elméletben szabaddá tettem a blogon való kommentelést. Arra kérek mindenkit, aki hozzá akar szólni a bloghoz, hogy kritikát lehetőleg csak építő jellegűt írjon, a hibákat és hiányokat szívesen fogadom. Ha kérdezni szeretnél, akkor ne fáradj azzal, hogy kigooglezod a válaszokat, ezt a munkát hagyd meg nekem :-)

Alternatív üzemanyagok

A környezetvédelem egyik legfontosabb célja, hogy a megújuló energiaforrásokat kiaknázzuk. Ma a legnagyobb probléma, hogy az energiakészleteink 70-80%-át még mindig fosszilis energiahordozókból biztosítjuk, mint például a szén, gáz, olaj égetésével. Pedig számos megújuló energiahordozó bioanyag vesz körül minket, melyekkel ha még teljesen nem is, de részben helyettesíteni lehet a fosszilis üzemanyagokat.

Mi is az az algafarm?

A mai napig még én sem tudom minden részletét eme majdhogynem futurisztikus létesítménynek, de összegyűjtöm mindazt, amik jelenleg a tudásom birtokában vannak. Előre bocsájtom, hogy ebben a bejegyzésben nem akarok minden hasznosításnak a részleteibe belemenni, inkább csak felsorolás szinten. A  részleteket majd egy-egy külön postban közzéteszem.

A Spirulina és a rózsás flamingó

Mindjárt egy érdekességgel kezdeném, mely talán egyből ráirányítja a hétköznapi ember figyelmét is az algák különlegességére. Gyakran észre sem vesszük őket mindennapjaink során, pedig minden természetes vizes élőhelyen ott vannak, bár valóban legtöbbjük még fénymikroszkóp alatt is nehezen vizsgálható, vannak több méter nagyságú tengeri fajok is.

 

The beginning

Kedves Olvasó!

(két Micrasterias és egy Closterium, mindketten a Charophyta törzsből)

Ezt a blogot azért kezdtem el szerkeszteni, hogy összegyűjthessem a legérdekesebb információkat az algák világáról egy weboldalra. Nagyrészt saját szórakoztatásom és továbbképzésem céljából. Ugyanakkor miért ne oszthatnám meg ezt azokkal, akiket szintén érdekel a téma, hiszen szerintem nincs még ehhez hasonló magyar oldal a neten. Célom, hogy minél több érdekes, hasznos dolgot fedezzek fel az algákról és ezt megoszthassam mindenkivel.

Remélem sok érdeklődőt és támogatót találok, akikkel pár év múlva közösen elkezdhetjük Magyarország első algafarmjának felépítését!

Blogon valószínűleg sok dolgot, laikus olvasók nem biztos, hogy elsőre érteni fognak, de igyekszem majd mindent részletesen kifejteni. Sok biológiai érdekesség lesz, valamint algológia a hétköznapokban, az iparban és ne feledkezzünk meg a gasztronómiai ínyencségekről sem.

Köszönöm,
Kellemes olvasást!